melkkoe Archieven - Smaakacademie Achterhoek

Herontdekking: Vlees van de melkkoe.

Wat wil de koe?

Afmesten van de melkkoe kan uit: kans voor meerwaarde!

Vleesproductie van de Melkkoe

Kaaswetgeving en -keurmerken

Wat is kaas?

Witte zuivel: heel veel te kiezen

Waar koop ik witte zuivel direct van de boerderij

Ambachtelijke Kaas en zuivel van modern, veelzijdig bedrijf

Verslag tweede Smaakwerkplaats

Filmverslag Smaakwerkplaats #02

De melkkoe smaakt naar meer!

Partners

Almende College

Prakticon